Дровяная пицца-печь VOLDONE PIZZA 4

Описание

Дровяная печь VOLDONE PIZZA 4 для домашнего и профессионального использования лучше всего подходит для приготовления традиционной итальянской пиццы. Пицца в дровяной печи приобретает необыкновенный пикантный вкус, который дарит ей дым, возникающий в процессе выпечки.

С помощью пицца-печей Voldone также можно готовить рыбные блюда, бифштексы, выпекать хлеб, пироги и многое другое. Технику этого модельного ряда используют в первую очередь для приготовления пиццы по классическим рецептам.

Известное итальянское блюдо получается с насыщенным вкусом и ароматом.

Дополнительные вкусовые оттенки, которые характерны для этого варианта, ингредиенты приобретают за счет дыма от дров в процессе выпечки. В кафе, ресторанах и специализированных барах в печи также готовят блюда из рыбы и мяса, радуют своих посетителей свежим хлебом. Таким образом, если купить дровяную пицца-печь VOLDONE PIZZA 4, то удастся расширить меню или угостить друзей и близких разнообразными блюдами.

Модель изготавливают в России, при этом она сохранила технические преимущества европейского бренда:

• Высококачественные материалы;

• Длительный срок эксплуатации без нареканий пользователя;

• Стильный дизайн от разработчиков;

• Продуманная конструкция для максимально эффективного выполнения своей задачи. Дровяная пицца-печь VOLDONE PIZZA 4 в Казани отлично подойдет для открытых кухонь, гармонично дополнит всевозможные интерьерные решения.

Синтез современных технологических решений и традиционных рекомендаций для получения идеального результата нашли свое воплощение в этой модели. Равномерное поддержание необходимого уровня нагрева позволяет получить сочную пиццу всего за несколько минут.

Преимущество гриль-печи VOLDONE

Пицца- печь VOLDONE сделана из качественных материалов (конструкционная и нержавеющая сталь), благодаря чему внутри печи поддерживается стабильная температура для приготовления. В пицца-печи работает параллельно три метода нагрева: конвекция (циркуляция воздушных масс), кондукция (излучение тепла подовым камнем) и отражение тепла от стен свода. 

Пицца-печь Voldone позволяет легко поддерживать идеальную температуру приготовления пиццы – от 320° до 350° C (для неаполитанской – около 450°). Чем выше поддерживаемая температура, тем быстрее и сочнее получается пицца, так как каждая лишняя минута, проведенная пиццей в печи, забирает 1% влажности теста, а значит, со временем тесто попросту пересушивается. Поэтому, идеальным и традиционным оборудованием для выпекания правильной пиццы является дровяная печь, поскольку пицца в ней готовится всего за 90-120 секунд!

Габаритные размеры

Документы